همه ما باورهایی داریم، برای مثال در زمینه سلامت همهمان به برخی از درمانهای سنتی یا مکمل اعتقاد داریم یا ممکن است برخی شیوههای درمانی و تشخیصی را قبول نداشته باشیم. بهتر است که در این موارد هم علم داوری کند.
در این مطلب سعی کردهایم که برخی از باورهای به شدت رایج را زیر ذره بین علم بگذاریم و راستی آزمایی انجام دهیم.
در ادامه حقیقت هایی درباره ی ۹ افسانه سلامتی رایج را میخوانید.
۱ – نوشیدن آب طی روز
افسانه: شما باید روزانه هشت لیوان آب بخورید.
واقعیت: همیشه به ما گفتهاند که باید روزانه هشت لیوان آب بنوشیم و نوشیدنیهای دیگر جزئی از این مقدار حساب نمیشوند. اما هیچ دلیل و شاهدی دال بر اینکه ما به این مقدار آب، که تقریبا نزدیک به دو لیتر است، نیاز داریم، وجود ندارد و بقیه نوشیدنیها مثل قهوه و چای نیز جزو این مقدار حساب میشوند. بدن علامتهایی دارد که به شما بگوید به نوشیدنی بیشتری احتیاج دارید (مانند تشنگی و ادرار تیرهرنگ) و بعضی از مردم هم به اندازه بقیه به آب نیاز ندارند.
۲ – فایده روغن ماهی چیست؟
افسانه: روغن ماهی مانع بیماریهای قلبی میشود.
واقعیت: قرصهای روغن ماهی امگا ۳ معمولا مکملهای پرمصرفی در جهان هستند، اما یک تحلیل گسترده که اخیرا انجام شد، نشان میدهد که همه آن هدر دادن پول است.
در حالی که مکملها اغلب بهعنوان یک راه ساده برای محافظت از قلب توصیه میشوند، کارشناسان مدعی هستند هیچ شاهدی دال بر اینکه این قرصها احتمال خطر ابتلا به بیماریهای قلبی، سکته مغزی و یا مرگ را کاهش دهد، وجود ندارد.
در حالی که ماهی چرب بهعنوان بخشی از رژیم غذایی سالم توصیه میشود، نتیجه تعداد کمی از آزمایشها در مورد اینکه آیا از قلب محافظت میکند یا نه نامشخص است.
۳- شما به چه مقدار خواب نیاز دارید؟
افسانه: یک ساعت خواب قبل از نیمه شب ارزشش به اندازه دو ساعت خواب پس از نیمه شب است.
واقعیت: مشخص نیست که این افسانه از کجا آمده است، اما ما به اینکه والدین سعی میکنند فرزندانشان را با سرزنش به رختخواب ببرند، مشکوک هستیم.
در مورد اینکه بیخوابی سودمند نیست همه نظر یکسان دارند و حتی در حال رانندگی خطرناک هم است. اما آنچه اهمیت دارد کیفیت خواب است نه زمان آن. خیلی از مردم وقتی که شبها زود به رختخواب میروند، روز بعد بسیار پرانرژی هستند، اما علت آن بیشتر به خاطر مدت زمانی است که خوابیدهاند.
خوابیدن در میانه روز میتواند حکم یک درمان داشته باشد اما اغلب مردم فرصت آن را پیدا نمیکنند، بهخصوص مادرانی که بچههای کوچک دارند.
۴- چه چیزی شما را در شب بیدار میکند؟
افسانه: اگر در طول خواب شبانه از خواب بیدار شوید به این معناست که شما بدخواب هستید.
واقعیت: یکی از قطعیترین توصیهها برای افرادی که در حین خواب بیدار میشوند این است که بیدار شدن بخشی طبیعی از خواب است. دوره خواب یک چرخه ۹۰ دقیقهای است که بیدار شدن در بین این چرخهها طبیعی است و هر چه سنمان بالاتر میرود شایعتر میشود.
حتی جوانان سالم هم در طول خواب دو یا سه بار بیدار میشوند، اما ممکن است این بیدار شدنها را به خاطر نیاورند. کارشناسان میگویند نگرانی درباره بیدار شدن تنها مانع دیگری برای دوباره به خواب رفتن است.
۵- آیا قانون ۳ ثانیهای درست است؟
افسانه: اگر غذا را به زمین بیندازید و ظرف ۳ ثانیه آن را بردارید هنوز برای خوردن تمیز است.
واقعیت: کسی نمیداند قانون سه ثانیهای از کجا آمده است، اما احتمالا کسی بوده که پیشبینی میکرده که مقدار زیادی کیک بر زمین میاندازد.
واقعیت این است که باکتریها میتوانند مواد غذایی را در عرض میلی از ثانیه آلوده کنند، یعنی تقریبا قبل از اینکه به زمین برخورد کند، بنابراین زمانی برای تمیز ماندن وجود ندارد. بدیهی است یک سطح تمیز و یا زمینی که به تازگی جارو زده شده باشد، شرایط تمیزتری دارد (اگرچه باکتری موجود در جاروها داستان دیگری دارند).
همچنین مطالعات نشان میدهد که باکتریهای موجود بر روی تلفن همراه بیشتر از یک زمین کثیف است، بنابراین اینکه مردم از دست خود برای نگه داشتن تلفن همراه و غذای خود استفاده میکنند، عامل نگرانی بزرگتری میتواند باشد.
۶ – سم زدایی بدن
افسانه: استفاده از محصولات خاص برای سمزدایی بدن کمک میکند تا ضایعات از بین بروند.
واقعیت: بسیاری از مردم سوگند میخورند که رژیمهای ضدعفونی کننده و محصولات و مکملهای گرانقیمت تأثیر میگذارد و ادعاهایی مبهم در مورد پاکسازی بدن از سموم مضر دارند. اما بدن انسان یک دستگاه ضدعفونی کننده خودکار است که این کار را بهصورت رایگان انجام میدهد.
یکی از بدترین محصولات توهینکننده به مخاطب، پد پا پاککنندهای است که در کف پا چسبانده میشود و در طول شب این پد باقی میماند و ظاهرا سمومی همچون فلزات سنگین را از بدن بیرون میکشد و باعث افزایش انرژی میشود. رنگ آنها به سیاه تغییر رنگ میدهد که انگار نشانهای از خارج شدن سموم از بدن است. اما با ریختن آب مقطر روی پد نتیجه مشابه خواهد بود. در نتیجه اگر از آنها استفاده کنید تنها چیزی که از دست میدهید پولتان است.
۷- آیا سبزیجات تازه سالمتر هستند؟
افسانه: این روزها میوهها و سبزیجات سوپرمارکتها مقدار زیادی از فواید خود را از دست دادهاند و تنها محصولات ارگانیک سالم هستند.
واقعیت: میوههای فصلی و سبزیجات ارگانیک ارزانتر، خوشطعمتر و با ماندگاری بیشتری هستند. این در حالی است که محصولات تازه مقداری از مواد مغذی خود را در حملونقل از مزرعه به قفسه سوپرمارکت از دست میدهند، اما این یک افسانه است که آنها همه فواید خود را از دست میدهند. حتی انواع کنسرو و مواد یخزده نیز مورد انتقاد قرار میگیرند. اما میوهها و سبزیجات فراوری شده اغلب یا کنسرو و یا مستقیم بعد از برداشت بهصورت یخزده نگهداری میشوند، بنابراین مقدار زیادی از مواد مغذی آنها حفظ میشود.
۸- چه مقدار فاصله به تلویزیون خیلی نزدیک است؟
افسانه: نشستن بیش از حد نزدیک به تلویزیون و یا مطالعه با دستگاههای هوشمندتان با نور کم میتواند باعث ضعیف شدن بیناییتان شود.
واقعیت: نزدیک نشستن به تلویزیون ممکن است باعث ایجاد سردرد در شما شود اما به بینایی شما آسیبی نمیرساند و این افسانه احتمالا ریشه در مردمی دارد که برای واضحتر دیدن به تلویزیون نزدیک میشدند، زیرا احتمالا آنها قبل از آن به عینک احتیاج داشتند. بهطور مشابه، خواندن در نور کم ممکن است باعث ایجاد فشار چشم شود اما در بینایی شما تأثیری ندارد.
۹- آیا لازم است ۳۰ دقیقه قبل از شنا کردن صبر کنید؟
افسانه: ۳۰ دقیقه بعد از غذا خوردن شنا نکنید.
واقعیت: این افسانه بر اساس این عقیده است که بعد از خوردن مقدار زیادی غذا، خون از دستها و پاهایتان به سمت دستگاه گوارشتان حرکت میکند. بنابراین اگر خون به اندازه کافی در اندامهای شما برای عکسالعمل در بدنتان گردش نداشته باشد، شما در معرض احتمال غرق شدن قرار میگیرید. اما در حالی که شنا کردن با معده پر ممکن است کمی ناراحتکننده باشد، احتمال غرق شدن در این حالت کم است. آنچه احتمال خطر غرق شدن را زیاد میکند، مصرف داروهای آرامبخش یا عدم هوشیاری است.
{منبع : هفتستان}
نظرات کاربران